Pringles i form
Dette er en enkel oppskrift med mye smak, og du velger i utgangspunktet den Pringles du liker.
Trenger:
1 beger Pringles
4 egg
300 gr Cottage Cheese
1 liten pakke revet ost
2 teskjeer sukker
1 kyllingfilet
1 liten pakke skivet bacon
En bunt med gressløk
Slik gjør du:
Kutt bacon og kyllingfilet i småbiter og stek lett med 2 spiseskjeer smør. Sett til side.
(Bytt gjerne ut kyllingfileten med en boks skinke.)
Smør en ildfast form med vegetabilsk olje, og knus deretter hele pringlesboksen for hånd og fordel i formen.
Visp sammen egg, cottage cheese og sukker, og fordel jevnt over pringlesen i formen.
Strø over den oppkuttede gressløken og fordel så bacon og kyllingfilet med stekefett jevnt over, og avslutt med et godt lag med revet ost.
Stek i ovnen på 180 grader til osten er gyllenbrun.
Velbekomme!
En oppskrift fra https://www.oldis.no
Klikk på kokken for å laste ned oppskrift...